– Công dụng:
- Sức khỏe: Hạt diêm mạch chứa nhiều protein hoàn chỉnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất như magiê và sắt, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa và cung cấp năng lượng.
- Kiểm soát cân nặng: Là một nguồn thực phẩm giàu protein và chất xơ, hạt diêm mạch giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ quản lý cân nặng.
– Cách chế biến:
- Rửa sạch hạt diêm mạch và nấu với tỷ lệ nước là 2:1 (2 phần nước cho 1 phần hạt) trong khoảng 15-20 phút cho đến khi hạt nở ra và nước hấp thụ hoàn toàn. Có thể dùng hạt diêm mạch thay cơm trong các món ăn.
- Thêm vào món ăn: Hạt diêm mạch có thể được thêm vào salad, súp, hoặc làm thành món tráng miệng như pudding.
– Cách bảo quản: Bảo quản hạt diêm mạch ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Hạt diêm mạch là một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời cho nhiều loại chế độ ăn uống!
Sản phẩm tương tự
